广东天福连锁商业集团有限公司

二店同开,奏响双响炮。创业老兵说风口就在这!
2021/10/14 10:07:09

     

      2020年年底,杨承文杨老板在茂名一次性开出了11522店与11606店两间门店。作为一位乐于投资、乐于探索的创业者,杨老板看到了便利店行业的广阔发展潜力。

 

      而今天,他也想为许多向他一样,在观望、在选择行业进行投资的创业者推荐,天福便利店这个稳健、优质的创业选择。
 

“十几年缘分

促成了今日的选择”

       采访一开始,杨老板就提到,今年42岁的他与天福之间,原来有着多达十几年的缘分。早在零几年的时候,在东莞打拼的杨老板就已对天福产生了浓厚的感情。彼时,在东莞这片便利店的热土上,天福这股活力满满的新鲜血液,为便利店市场带来了勃勃生机。而杨老板住所附近的天福门店,也用商品和服务,给他留下了深刻印象。

 

        后来,从东莞来到茂名后,杨老板首先把创业目光投向了水产行业。等水产店的发展走向正轨后,杨老板便开始找寻更多样化的行业进行投资。突然,他发现,天福品牌在这几年像雨后春笋一般在茂名地区得到了快速发展。而这一块红招牌,也让杨老板不知不觉间回忆起了自己在东莞的那段激情奋斗岁月。

 

       “天福的品牌效应,让我坚信走进便利店赛道,将是一个无比正确的选择。”同时,他也敏锐地察觉到,年轻人作为目前消费的主体,开始更加重视商品品质的统一性与多样性,而这正是天福作为连锁品牌便利店的专业优势所在。于是,杨老板毫不犹豫地拨打了天福的加盟热线,与天福成功签约,开启这段便利店创业之旅。

 

       他告诉我们,自己当时原计划是连开三家门店的,后来他想着要兼顾水产生意,怕忙不过来,便先开了两家。从门店开业到今天,已经过去了快一年。杨老板发现自己的生活不仅没有变得更加忙乱,反而在公司专业团队帮助下,把门店经营得井井有条、有声有色,更学习到许多管理上的知识。
 

与水产生意一样

商品、服务制胜

       “从最开始的选址、统一培训,到加盟后总部提供的统一配货供应链,以及权威的营运指导与统一的营销活动,都让我不用花费太多心力,在经营上事半功倍。”

 

       自加盟以来,杨老板发现,自己作为一位便利店行业小白,竟无需大费周章地学习课程,一遍遍地试错。营运顾问的耐心指导,帮助他省去了这个适应的过程。他回忆道,由于一些工作原因,自己甚至无法亲自到场见证其中一家门店的开业。得知这一情况后,公司专门派出多位工作人员奔赴门店,协助他平稳度过开业这段繁忙期。

 

        在杨老板的用心学习与公司团队的支持帮助下,11522门店与11606门店的经营很快就步入了正轨。接下来,他需要思考的更多的是如何优化门店的服务。作为一位在水产行业从业多年的投资者,杨老板发现经营水产行业与便利店行业之间,存在着一个共通点:商品、服务制胜。

 

       跟便利店行业类似,水产行业在初始阶段也需要在增强服务意识的过程中,不断发展新客户,维系老客户,逐渐积累客源。因此,杨老板极其重视对员工的服务意识进行培训。平日里,如果无法到店的话,他会通过天福系统,对门店经营情况进行线上管理,观察店员在哪些服务上做得不到位、不细致。通过反馈,帮助店员提升自身的服务质量。

 

       在对店员的管理上,杨老板提到:细节决定成败。

 

       目前,杨老板两间门店加起来有7位员工。为什么能在门店经营上取得这么好的成绩,他表示,最重要的还是要懂得激励员工,通过节假日礼品、激励奖金等多个方面,让店员在这里感受到家的温暖,让店员从内心当中认同这份事业。
 

“商品陈列至关重要

助力日商持续提高”

       同时,杨老板对商品陈列的要求也极高。通过公司的统一培训,他了解到,商品陈列不仅关系着门店的整体形象,还会直接影响门店的销售情况,摆设科学、美观大方的陈列往往会使经营管理事半功倍。

 

        因此,他不仅会通过店员所上传的店内照片、监控系统来安排店员整理货架,有时候他还会专门到店,遵遁易观看性、易选择性等原则,亲力亲为地规范商品的陈列。据营运顾问反映,现在门店内的堆头摆放,大多是由杨老板亲自设计的。

 

       由此可见,他对商品陈列的重视程度,以及对便利店这份事业的用心与真诚。

       采访最后,杨老板对天福团队所提供的支持与帮助表达了衷心感谢。目前,他已开始对自己的第三间加盟店进行选址工作,未来也将在茂名地区开设更多门店。对于天福,对于便利店赛道,他都充满了信心!